Foredrag om klimavenlig mad med kogebogsforfatteren Kirsten Skaarup

Torsdag den 18. november kl. 19.00 inviterer Miljøpunkt Valby til café- og foredragsaften på den hyggelige café Peber & Mynte i Valby.

Her vil Kirsten Skaarup rundhåndet dele ud af sine erfaringer med delikat, enkel og  klimavenlig madlavning. Kirsten Skaarup vil også sætte fokus på madrester - og på, hvordan vi kan peppe madlavningen op og lade disse indgå på nye og spændende måder - til glæde for både miljøet og pengepungen.

Arrangementet koster 100 kroner og inkluderer en af Kirsten Skaarups egne favoritter; en orientalsk Gapazcho, smagsprøver og stempelkaffe.

Tilmelding skal ske til Karin@miljøpunkt-valby.dk. Og deltagergebyret skal falde senest én uge før foredraget dvs. 11. november. Der vil være et begrænset antal pladser, der bliver fordelt efter først til mølle princippet.

Læs mere om arrangementet på www.miljopunkt-valby.dk